vom 20.05.bis 24.05. 12-17


montag
feiertag (kein tagesgericht)

dienstag
rostbratwurst mit kartoffelbrei und
erbsen-möhrengemüse

mittwoch
nudelsalat in rotem pesto mit paprika, oliven,
frühlingslauch und rucola, dazu baguette (vegan)

donnerstag
tomate-mozzarella-spiess in basilikum
auf mediteranem grillgemüse, dazu baguette (vegetarisch)

freitag
fischburger mit remoulade,
dazu kartoffel-gurkensalat


alle tagesgerichte inklusive einem 0,2l softgetränk für 6,50 €



täglich diese woche von montag bis freitag, 12-17 uhr:

penne in spinat-gorgonzolarahm
mit kirschtomaten und parmesan (vegetarisch)
8,90 € inkl. 0,2l softgetränk

soja-chili con carne mit baguette (vegan)
8,90 € inkl. 0,2l softgetränk

putengulasch mit roter paprika
und schupfnudeln
9,50 € inkl. 0,2l softgetränk

für alle gerichte gibt es einen stempel auf die mangold 10er-karte !!!



täglich happy hour von 19 uhr bis 21 uhr --- alle cocktails und longdrinks für 4,80 €

die tagesgericht-zehnerkarte: sammeln und das 11te für lau essen

donnerstag, 23. mai um 19:00

Jan Pecher Trio

Singer/Songwriter Jan Pecher aus Bremen lebt seine Musik, das kann man hören und sehen, und zusammen mit Matthias Dewenter aus Göttingen und Simone Warneke aus Hannover formiert sich das "Jan Pecher Trio", das es versteht, die authentischen und emotionalen Songs auf den Punkt zu bringen. Dabei spielt die Instrumentierung eine besondere Rolle: unter die lebendige Akustik-Gitarre und den abwechslungsreichen Gesang mischen sich energiegeladene Percussion und ein stimmungsvolles Cello. Das erste Album "Stuga", aufgenommen im Göttinger Katzbach Studio und gemischt vom schwedischen Jazz-Produzenten Lars Nilsson, steht kurz vor der Veröffentlichung.

Jan Pecher – Acoustic Guitar, Vocals
Matthias Dewenter – Percussion
Simone Warneke – Cello

www.janpecher.com

samstag, sonntag & feiertags von 10:00 – 15:00 uhr

französisches frühstück
buttercroissant mit marmelade und butter, heißgetränk nach wahl     3,90 €

kleines veganes frühstück
helles brötchen mit marmelade und margarine, heißgetränk nach wahl     3,50 €

mangold frühstück
2 brötchen, gemischter aufschnitt, käse, marmelade, nutella und butter     5,60 €

mangold frühstück gross
2 brötchen, 1 scheibe vollkornbrot, 1 croissant, gemischter aufschnitt, käse, gebeizter lachs,
marmelade, nutella, butter, gekochtes bio ei, joghurt     8,50 €

mangold käsefrühstück
2 brötchen, gemischter käse, marmelade, nutella und butter     6,30 €

mangold käsefrühstück gross
2 brötchen, 1 scheibe vollkornbrot, 1 croissant, gemischter käse, geräucherter lachs, marmelade,
nutella, butter, gekochtes bio ei, joghurt     9,30 €

mangold veganes frühstück
2 brötchen, vollkornbrot, avocado, gebratene auberginen, basilikum-tomaten,
tofusalat, erdnussbutter, marmelade, margarine     8,70 €

münchner frühstück
2 weisswürste mit süssem senf und laugenbrezel     4,80 €

inkl. hefeweizen     7,90 €






müsli mit frischen früchten, joghurt und milch     3,60 €
naturjoghurt mit frischen früchten     2,80 €
frischer früchtesalat     3,20 €






gekochtes bio ei     1,20 €
2 bio spiegeleier     2,40 €

bio rühreier / omelette (3 eier) natur     3,60 €
wahlweise mit folgenden zutaten:
zwiebeln, tomaten, frühlingslauch     0,30 €     jeweils
frische champignons, speck, schinken, käse     0,40 €     jeweils
gebeizter lachs     0,70 €

tagessuppe (siehe aushang)     3,90 €

fruchtige tomatensuppe mit kräutern und croûtons (vegan)     3,90 €

spargelcrèmesuppe mit parmesancroûtons und kerbel (vegetarisch)     4,20 €

- zu allen suppen gibt es frisches steinofenbaguette mit veganem aioli-






gemischte blattsalate mit unserem hausdressing (vegan)     5,80 €

gemischte blattsalate mit gebratenen tempeh-talern und erdnussdip (vegan)     8,90 €

gemischte blattsalate mit gebratenen maispoulardenstreifen     8,80 €

gemischte blattsalate mit gebratenem spargel und wassermelone (vegan)     10,50 €

gemischte blattsalate mit orangenfilets, honig-gratiniertem ziegenkäse
und hausgemachtem joghurtdressing (vegetarisch)     8,60 €

- zu allen salaten gibt es frisches steinofenbaguette mit veganem aioli-






ofenkartoffel mit hausgemachter sour cream und kleinem salat     6,50 €

ziegenkäsequiche mit spargel und getrockneten tomaten, dazu gemischter salat     8,50 €

hausgemachte käsespätzle mit schmälzzwiebeln und gemischtem salat     8,50 €

mangold veggieburger mit würziger käsesauce und potato wedges     9,50 €

portion stangenspargel mit zerlassener butter oder hollandaise und frühkartoffeln     11,90 €






gefüllte tomaten mit cous cous, soja-aioli und gemischtem salat     8,50 €

gebratenener räuchertofu in sesam mit schwäbischem kartoffelsalat und soja-aioli     9,50 €

sojageschnetzeltes mit champignons, kartoffelrösti und gemischtem salat     10,50 €

portion stangenspargel mit zerlassener bröselmargarine und frühkartoffeln     11,90 €






penne mit gebratenem spargel, ofengetrockneten tomaten, rucola
und parmesan (vegetarisch)     9,50 €

pasta in safransauce mit lachswürfeln und frühlingslauch     10,80 €







mangold cheeseburger mit potato wedges     9,50 €

hausgemachte schwäbische maultaschen mit ei und zwiebeln gebraten und gemischtem salat     9,50 €

paniertes schnitzel vom susländer schweinerücken 'wiener art' mit
schwäbischem kartoffelsalat     12,80 €

2 merguez (pikante lammbratwurst) auf balsamicoreduktion mit kartoffelstampf
und gemischtem salat     9,50 €

portion stangenspargel mit zerlassener butter oder hollandaise und frühkartoffeln     11,90 €

portion holsteiner katenschinken vom susländer schwein     4,80 €

paniertes schnitzel vom susländer schweinerücken (120g)     6,80 €






mit italienischem landschinken, pesto verde, frischen tomaten,
parmesan und rucolasalat     6,20 €

mit maronencréme, gebratenen auberginen, tomaten und salat (vegan)     5,90 €

mit ziegenweichkäse, preiselbeeren und salat (vegetarisch)     5,80 €

-alle focaccia werden inkl. beilagensalat serviert-






2 zwetschgentopfenknödel mit hausgemachter vanillesauce     4,40 €

crème brûlée mit frischen früchten     5,20 €

stück hausgebackener kuchen - tagesangebot -     ab 2,70 €

prosecco mionetto vivo     2,80 €     0,1 l
prosecco mionetto vivo auf eis     4,00 €     0,2 l
prosecco mionetto vivo auf eis mit aperol     4,50 €     0,2 l
sekt geldermann superb brut     3,30 €     0,1 l
sekt geldermann superb brut auf eis     4,70 €     0,2 l
sekt geldermann superb brut auf eis mit aperol     5,20 €     0,2 l





    krug 1,0l     krug 0,5l     glas 0,2l
WEISS

veranza chardonnay
spanien, trocken     14,20 €     7,20 €     3,50 €

cortese piemonte, d.o.c.
italien, trocken, fein-fruchtig     17,40 €     8,70 €     3,90 €

grauburgunder, q.b.a., weingut britzingen
deutschland, fruchtig-trocken     19,00 €     9,50 €     4,30 €

pullus sauvignon blanc
slowenien, frisch und ausbalanciert, mehrfach prämiert     21,60 €     10,80 €     4,60 €

riesling, q.b.a., weingut robert weil, rheingau
deutschland, trocken     24,90 €     12,80 €     5,90 €


ROSÉ

veranza rosé
spanien, cab. sauvignon und syrah, fruchtig-trocken     17,40 €     8,70 €     3,90 €


ROT

merlot veneto, i.g.t.
italien, würzig-trocken     14,20 €     7,20 €     3,50 €

borsao selección joven, d.o.
spanien, grenache, cab. sauvignon und tempranillo, trocken     22,50 €     11,20 €     4,80 €

milara spring
australien, cab. sauvignon und shiraz, trocken     22,50 €     11,50 €     4,80 €

rupert & rothschild, cabernet sauvignon/merlot
western cape, südafrika, trocken     29,50 €     15,20 €     6,80 €







hasseröder premium     2,40 €     0,3 l
    3,60 €     0,5 l

franziskaner hefeweizen     2,80 €     0,3 l
    4,20 €     0,5 l

alsterwasser     2,20 €     0,3 l
    3,40 €     0,5 l






astra, hamburg     2,30 €     0,33 l
beck's, bremen     2,80 €     0,33 l
beck's gold     2,80 €     0,33 l
beck's green lemon     2,80 €     0,33 l
staropramen, tschechien     2,80 €     0,33 l
tannenzäpfle, schwarzwald     2,80 €     0,33 l
san miguel, spanien     2,90 €     0,33 l

franziskaner hefeweizen dunkel     3,80 €     0,5 l
franziskaner kristallweizen     3,80 €     0,5 l

franziskaner hefeweizen -alkoholfrei-     3,80 €     0,5 l
beck's -alkoholfrei-     2,80 €     0,33 l

vitamalz     2,50 €     0,33 l






caipirinha
limone, rohrzucker, cachaça     6,20 €
caipirovka
limone, rohrzucker, vodka     6,20 €
mojito
limone, rohrzucker, havana club, frische minze     6,20 €
cuba libre
limone, havana club, lemon squash, cola^4,6     6,20 €
planter’s punch
myers’s rum⁴, orangensaft, zitronensaft, grenadine^1,4, angostura     6,20 €
mai tai
havana 3 jahre, havana 7 jahre, myers’s rum⁴, triple sec,
mandelsirup¹, ananassaft, lemon squash¹, zitronensaft, früchte     6,80 €
long island ice tea
weißer rum, gin, vodka, tequila, triple sec, lemon squash¹, cola^4,6     6,80 €
whiskey sour
bourbon whiskey, zitronensaft, läuterzucker     6,20 €
aperol sour
aperol, zitronensaft, orangensaft, läuterzucker     6,20 €
piña colada
havana club, ananassaft, coconut, sahne     6,20 €
prince
tequila, licor 43, maracujasaft, sahne, coconut     6,20 €
flying kangaroo
vodka, weißer rum, galliano⁴, orangensaft, sahne, coconut     6,20 €
tequila sunrise
tequila, grenadine^1,4, zitronensaft, orangensaft     6,20 €
white russian
vodka, kahlúa⁴, milch     6,20 €
margarita
tequila, cointreau, zitronensaft     6,20 €
frozen strawberry margarita
tequila, cointreau, erdbeeren, erdbeersirup^1,4, zitronensaft     6,80 €
daiquirí
havana club, zitronensaft, zuckersirup     6,20 €
frozen mango daiquirí
havana club, mango, zitronensaft, zuckersirup     6,80 €
cosmopolitan
vodka, cointreau, lime juice¹, cranberrysaft     6,20 €






ipanema
limone, rohrzucker, ginger ale⁴     4,50 €
virgin colada
ananassaft, coconut, sahne     4,50 €
fly over
limone, effect, apfelsaft, grenadine     4,50 €






vodka lemon     6,20 €
vodka orange     6,20 €
vodka cranberry     6,20 €
vodka fritz-melone mit frischer gurke     6,20 €
vodka mit effect energy drink     6,50 €
campari orange / maracuja     6,20 €
campari soda / tonic     6,20 €
gin tonic     6,20 €
havana cola^4,6     6,20 €
bourbon cola^4,6     6,20 €






erdbeerlimes     2,00 €     2 cl
b 52     2,80 €     2 cl
slippy nipples     2,80 €     2 cl
brain tumor     2,80 €     2 cl
mad dog     2,80 €     2 cl
mini whity     2,80 €     2 cl

tequila "richard style"     3,00 €     2 cl/2 cl
du trinkst zuerst den goldenen tequila, spülst ihn 1x im mund hin und her wie nach dem
zähneputzen - schluckst ihn dann 'runter! danach lässt du gaaanz langsam - aber in einem zug! -
den vollfruchtigen orangensaft über deine tequila-schwangere zunge rollend-gleiten.
das karamellisieren, das sich hernach einstellt, zwischen dem restöl des tequilas in deiner mundhöhle
und dem schwall des vollfruchtigen "ohjays" - das ist mit verlaub und ohne dir zu nahe zu treten -
der orgasmus von tequila "richard style"!     by richard pinckernelle since 1998








martini bianco, rosso, extra dry, d'oro     3,50 €     5 cl
sandeman sherry trocken, medium, cream     3,50 €     5 cl
absolut vodka     4,00 €     4 cl
beefeater dry gin     3,80 €     4 cl
bombay sapphire dry gin     4,30 €     4 cl
tanqueray dry gin     4,30 €     4 cl
havana club rum 3 jahre     3,80 €     4 cl
havana club rum 7 jahre     4,80 €     4 cl
myers's rum⁴     3,80 €     4 cl
olmeca tequila white     2,30 €     2 cl
olmeca tequila braun     2,30 €     2 cl
linie aquavit     2,30 €     2 cl
helbing hamburger kümmel     2,30 €     2 cl
jägermeister     2,30 €     2 cl

campari⁴     3,80 €     4 cl
aperol     3,80 €     4 cl
pernod     3,80 €     4 cl
fernet branca     3,80 €     4 cl
fernet menta     3,80 €     4 cl
ramazzotti     3,80 €     4 cl
averna     3,80 €     4 cl
grappa nonino     3,80 €     4 cl

drambuie     3,80 €     4 cl
grand marnier⁴     3,80 €     4 cl
cointreau     3,80 €     4 cl
amaretto     3,80 €     4 cl
baileys⁴     3,80 €     4 cl
kahlúa⁴     3,80 €     4 cl
sambuca molinari     3,80 €     4 cl
malibu     3,80 €     4 cl

osborne veterano     3,80 €     4 cl
cardenal mendoza     4,80 €     4 cl
hennessy fine de cognac     5,80 €     4 cl

johnnie walker scotch red label⁴     4,80 €     4 cl
johnnie walker scotch black label⁴     5,80 €     4 cl
chivas regal scotch⁴     5,80 €     4 cl
ballantines scotch⁴     5,30 €     4 cl

oban 14 years, highland     6,30 €     4 cl
dalwhinnie, 15 years, skye     6,80 €     4 cl
the glenlivet, 12 years     6,30 €     4 cl

four roses     4,80 €     4 cl
jack daniel's     5,80 €     4 cl
tullamore dew     4,80 €     4 cl
john jameson     5,30 €     4 cl







viva con agua quellwasser -laut oder leise-     2,40 €     0,33 l
    4,40 €     0,75 l


alle saftschorlen     2,20 €     0,2 l
    3,50 €     0,4 l

apfelsaft naturtrüb     2,30 €     0,2 l
orangensaft     2,30 €     0,2 l
bananensaft     2,30 €     0,2 l
sauerkirschsaft     2,30 €     0,2 l
ananassaft     2,30 €     0,2 l
grapefruitsaft     2,30 €     0,2 l
maracujasaft     2,30 €     0,2 l
mangosaft     2,30 €     0,2 l
pfirsichsaft     2,30 €     0,2 l
cranberrysaft     2,30 €     0,2 l
rhabarbersaft     2,30 €     0,2 l
erdbeersaft     2,30 €     0,2 l
johannisbeersaft     2,30 €     0,2 l
tomatensaft     2,30 €     0,2 l


alle säfte     3,60 €     0,4 l

frisch gepresster orangensaft     2,90 €     0,2 l
    4,90 €     0,4 l

fritz-kola⁶     2,70 €     0,33 l
fritz-kola zuckerfrei^3,6     2,70 €     0,33 l
fritz-limo orangenlimonade     2,70 €     0,33 l
fritz-limo zitronenlimonade     2,70 €     0,33 l
fritz-mischmasch kola-orangen-limonade     2,70 €     0,33 l
fritz-kola stevia     2,70 €     0,33 l
fritz-kola kola-kaffee-brause⁶     2,70 €     0,33 l
fritz-limo apfel-kirsch-holunder     2,70 €     0,33 l
fritz-limo melonenlimonade     2,70 €     0,33 l

riesperle bio-gschbusi
schlehe-hagebutte, zitrone-minze, cassis-himbeere     2,70 €     0,33 l
lemonaid+
hamburger bio-limettenlimonade/ bio-maracujalimonade     3,30 €     0,33 l
orangina / orangina rouge     2,50 €     0,25 l
san bitter     1,90 €     0,1 l

bitter lemon⁵     2,20 €     0,2 l
tonic water⁵     2,20 €     0,2 l
ginger ale⁴     2,20 €     0,2 l
club mate     2,80 €     0,33 l
effect energy drink^1,3,4,6     2,90 €     0,25 l

arizona ice tea green - honey & ginseng     3,90 €     0,473 l
arizona ice tea green - pomegranate     3,90 €     0,473 l
arizona ice tea white - blueberry     3,90 €     0,473 l






tasse kaffee / große tasse kaffee     2,10 € / 3,10 €
cappuccino     2,70 €
milchkaffee     2,80 €
caro milchkaffee     2,50 €
latte macchiato     2,80 €
espresso     1,70 €
aufpreis für doppelte menge kaffee-/espressopulver     1,00 €
aufpreis für sojamilch     0,20 €
flavour (macadamia, haselnuß, mandel, zimt, vanille, karamel)     0,20 €


becher heiße schokolade / mit sahne     2,50 € / 2,80 €
heiße milch mit honig     2,50 €
heiße milch mit amaretto     4,50 €
espresso corretto     3,00 €
irish coffee     5,80 €
rumgrog     3,50 €

becher samova tee     2,30 €
glaskanne samova tee 0,8 l     3,90 €
chai latte     2,70 €
glas frischer pfefferminztee     2,50 €
glas frischer ingwertee     2,50 €
heiße zitrone frischgepresst     2,50 €


^{1 = konserviert, 2 = mit antioxidationsmittel, 3 = enthält phenylalaninquelle, 4 = mit farbstoff, 5 = chininhaltig, 6 = coffeinhaltig}

wir präsentieren die ausstellung von
lorenz körbelin
er studierte kunst- und bildwissenschaften an der universität lüneburg und gründete 2012 das label
originalpeep


die bilder von originalpeep entstehen aus der idee, alltags-"erspähungen" (engl. to peep [ugs.] gucken; spähen), welche durch ihre präsenz im öffentlichen raum zu flüchtigen/verfallenden environments werden, festzuhalten und in den privaten wohnraum zu bringen.


diese erspähungen werden hierbei einerseits 1:1 als fine art print von photographien auf leinwand gezogen, andererseits mit visuellen fundstücken und komplett neuen grafischen elementen gesamplet.

größe / preise: von 20x20cm (25 €) bis 90x90cm (120 €)

kontakt:
info@originalpeep.com
telefon: 0151-59219912

öffnungszeiten: mo bis fr von 12:00 uhr bis ende; sa, so & ft von 10:00 uhr bis ende
küche: bis 22:30 uhr
frühstück: samstag, sonntag & feiertag 10 uhr bis 15 uhr

öffnungszeiten weihnachten/silvester:
heiligabend, 1. und 2. feiertag geschlossen
silvester: 10 uhr bis 17 uhr
neujahr: 12 uhr bis ende/frühstück bis 18 uhr

ec-kartenzahlung möglich !!!

mangold lokal
ölmühle 30
20357 hamburg
karoviertel st. pauli

tel: 040 - 278 60 248
fax: 040 - 572 48 553

mail:
lokal@mangold-hamburg.de

tischreservierungen bitte nur telefonisch.

Inhaltlich verantwortlich:

mangold lokal
Schöttle & Schakat GbR
Ölmühle 30
20357 Hamburg


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